"กรุงศรี คอนซูมเมอร์" ชวนเติมความหวานรับวาเลนไทน์ กับช็อคโกแลต DIY
14 Feb 2018

          ต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก หลายคนคงเริ่มมองหาของขวัญแทนใจสำหรับคนพิเศษ สำหรับใครที่อยากจะแสดงฝีมือ ครีเอทของขวัญสุดคิวท์สร้างความประทับใจ แต่ไม่รู้จะทำอะไรดี วันนี้เรามีวิธีทำโฮมเมดช็อคโกแลตแบบง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย จาก “เอ็กซ์คลูซีฟ ช็อคโกแลต เวิร์คช็อป โดยบัตรเครดิตกรุงศรี เจซีบี แพลทินัม” ที่ร้านช็อคโกแลบ  โรงแรม โซฟิเทล โซ แบงค็อก สาทร เพื่อขอบคุณลูกค้าคนพิเศษของบัตรเครดิต กรุงศรี เจซีบี แพลทินัม มาฝากกัน

 

  

- Chocolate Mendiants 

          โฮมเมดช็อคโกแลตแบบแรกที่อยากแนะนำ เพราะวิธีทำนั้นง่ายแสนง่าย แค่นำช็อคโกแลตแท่ง แบบที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อคโกแลต ไวท์ช็อคโกแลต หรือช็อคโกแลตนม มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลาย โดยตั้งน้ำร้อนบนเตาให้เดือด  เอาช็อคโกแลตใส่ถ้วยแก้วทนความความร้อน หรือหม้อไปอังไอน้ำร้อน ๆ บนเตา แล้วใช้ไม้พายค่อย ๆ คน จนเหลวเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน หรือจะใช้วิธีละลายช็อคโกแลตโดยเอาเข้าเตาไมโครเวฟก็ได้ โดยเอาช็อคโกแลตที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไมโครเวฟรอบละ 40 วินาที -  1 นาที แล้วเอาออกมาคนด้วยไม้พาย แล้วเอาเข้าไมโครเวฟใหม่ สลับกันไปอย่างนี้ จนกว่าจะได้ช็อคโกแลตเหลวที่เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำกระดาษไขปูบนถาดพื้นเรียบ  เอาพายตักช็อคโกแลต หยอดบนกระดาษไขเป็นแผ่นกลม ๆ เล็ก ๆ จนเต็มถาด แต่งหน้าด้วยถั่วอัลมอนด์ ผลไม้แห้งหลากสี ตามชอบ หรือใครจะนำครีมช็อคโกแลตสีอื่นมาใส่หลอดบีบเพ้นท์ลวดลายก็ไม่ผิดกติกา จากนั้น นำไปเข้าตู้เย็นสักหนึ่งชั่วโมง จนช็อคโกแลตแข็งตัวดี จึงลอกออกจากกระดาษไข ตกแต่งใส่กล่องให้สวยงาม 

 

    


- Chocolate Truffle

          ละลาย chocolate compound จนเหลว ด้วยวิธีเดียวกันกับสูตรแรก หลังจากนั้นเติมครีมสด และเนยลงไป คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่แล้วนำไปแช่ตู้เย็น  48 ชั่วโมง จนเริ่มเซ็ทตัวเป็นครีมข้น ๆ ใช้ช้อนตักช็อคโกแลตมาปั้นกลมๆ นำไส้ที่ต้องการ เช่น สตรอเบอรี่  หรือมาร์ชแมลโล หรืออัลมอนด์ ใส่ลงไปแล้วห่อด้วยช็อคโกแลต ปั้นเป็นก้อนกลม ตกแต่งด้วยผงโกโก้ หรือถั่วบด ตามชอบ ทิ้งไว้ให้เย็น 

 

    


          ง่ายๆ แค่นี้ เราก็ได้ช็อคโกแลต DIY สุดพิเศษที่มีเพียงกล่องเดียวในโลก ไปมอบให้กับคนพิเศษของเราแล้ว สำหรับใครที่อยากไปมอบของขวัญชิ้นพิเศษในร้านสุดโรแมนติก ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2561 นี้ บัตรเครดิตกรุงศรี เจซีบี แพลทินัม ยังจับมือร้านอาหารชั้นนำ มอบสิทธิพิเศษหรือส่วนลดสูงสุด 20% เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรตามเงื่อนไขที่กำหนด ณ ร้านอาหารที่ร่วมรายการอีกด้วย  

 


          ติดตามกิจกรรมดี ๆ รวมถึงโปรโมชั่นสุดพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรเครดิตกรุงศรี เจซีบี แพลทินัม ได้จาก www.krungsricard.com/jcbpromo (เงื่อนไขเป็นไปตามที่ร้านอาหารกำหนด ตรวจสอบเงื่อนไขเพิ่มเติมได้จากร้านอาหารและสื่อประชาสัมพันธ์บริษัทฯ)

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
กสิกรไทย สนับสนุน SME รุกตลาดออนไลน์ผ่าน K PLUS MARKET
“โออิชิ กรีนที”โชว์ศักยภาพผู้นำธุรกิจชาเขียวในงาน “THAIFEX – World of Food Asia 2018”
ยูนิโคล่ เจาะตลาดคนทำงานย่านพระราม 4 เปิดตัวร้านยูนิโคล่ พระราม 4พร้อมให้บริการ 25 พฤษภาคมนี้
เปิดตัว TMB BIZ Advisory บริการคำปรึกษาด้านการจัดการธุรกิจ ต่อยอดโอกาสธุรกิจให้ SME
my by CAT ส่งโปรแรง “my เน็ต 4, 8 Mbps” เล่นเน็ตไม่อั้น รับส่วนลดสูงสุด 90% ใช้ฟรีอีก 1 เดือน
จับใจพาเฮง ทัวร์เซี่ยงไฮ้กับหมอช้าง ภาค 3
MAGAZINE UPDATE
Owner
DOUBLE D CREATION Co.,Ltd.
เอเวอร์กรีนวิว ทาวเวอร์ ชั้น 4
เลขที่ 22/43 ซอยบางนา-ตราด 56 ถนนบางนา-ตราด
แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260
Tel : 02-751-4994-5
Mobile : 08-8246-2542
Advertising
ติดต่อโฆษณา และ การตลาด
คุณศุภากร ยาตพงศ์ (บู)
Mobile : 08-1355-3636
Tel : 02-751-4994-5
E-mail : market-plus@hotmail.com
info@marketplus.in.th
PR News
ส่งข่าวประชาสัมพันธ์
E-mail : info@marketplus.in.th,
market-plus@hotmail.com,
marketplus@hotmail.co.th
Copyright © 2016 DOUBLE D CREATION Co.,Ltd. All rights Reserved