บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ขยายพื้นที่ โครงการ “Solar Roof โรงงานเบเกอรี เอส แอนด์ พี ประหยัดพลังงาน” เฟส 2 พร้อมติดตั้งห้อง Smart Inverter สำหรับแปลงพลังงานในการผลิตเบเกอรีรักษ์โลก โดยมี กำธร ศิลาอ่อน กรรมการผู้จัดการใหญ่สายการผลิตและการเงิน สมจิตร กิติธีระกุล รองผู้จัดการใหญ่สายการผลิตเบเกอรี มณีสุดา ศิลาอ่อน ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร สาธิมน ตะวันเที่ยง ผู้อำนวยการสายการกระจายสินค้า และนฤดม วิรัชดำรงค์ ผู้จัดการฝ่ายผลิต บมจ.เอส แอนด์ พี ซินดิเคท เปิดโครงการ ณ บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) สายการผลิตเบเกอรี่ บางนา-ตราด กม.23.5 เมื่อเร็วๆ นี้

กำธร ศิลาอ่อน กรรมการผู้จัดการใหญ่สายการผลิตและการเงิน บมจ.เอส แอนด์ พี ซินดิเคท กล่าวถึงการลงทุนครั้งสำคัญนี้ว่า “ในฐานะองค์กรภาคธุรกิจผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารและเบเกอรี เอส แอนด์ พี เราตระหนักถึงความสำคัญในการดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับการดูแลรักษาสมดุลของสังคมและสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน

ในปี 2559 เอส แอนด์ พีได้ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ เฟส 1 ขนาด 510 กิโลวัตต์ บนพื้นที่ของหลังคาโรงงานขนาด 2,700 ตร.ม. ซึ่งสามารถใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการผลิตเบเกอรี เอส แอนด์ พี ได้แก่ เค้กกล้วยหอม บัตเตอร์เค้ก มาร์เบิลเค้ก พัฟ พาย คุกกี้ พิซซา ขนมปังเนยสด ขนมปุยฝ้าย และขนมไหว้พระจันทร์ ไปแล้วน้ำหนักรวมกว่า 3,942 ตัน ด้วยกำลังไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์รวม 4.05 ล้านหน่วย

สำหรับปี 2564 นี้ เอส แอนด์ พีขยายพื้นที่ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ เฟส 2 ขนาดรวม 997.5 กิโลวัตต์ บนพื้นที่ของหลังคาโรงงานขนาด 4,990 ตารางเมตร ซึ่งจะสามารถผลิตไฟฟ้าได้ปีละ 1.35 ล้านหน่วยโดยประมาณ คิดเป็นสัดส่วนการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการผลิตเบเกอรี เอส แอนด์ พี ได้ถึง 35-40% จากอัตราการใช้ไฟฟ้าทั้งหมดของโรงงานเบเกอรีบางนา-ตราด กม. 23.5 โดยเฉพาะในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม จะสามารถประหยัดพลังงานไฟฟ้าในการผลิตเบเกอรีได้สูงสุดถึง 43% นอกจากนี้ ยังสามารถช่วยลดความร้อนให้แก่ตัวอาคาร ซึ่งเป็นการลดภาระของเครื่องปรับอากาศ และเครื่องทำความเย็นได้อีกด้วย

ดังนั้น การติดตั้งโครงการ “Solar Roof” ณ โรงงานเบเกอรี เอส แอนด์ พี นอกจากจะสามารถช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้าแล้ว ยังเป็นการช่วยโลกลดคาร์บอนฟุตพรินต์ (Carbon Footprint) ของภาคธุรกิจได้ถึง 710 Ton CO2e ต่อปี หรือเทียบเท่าการปลูกต้นไม้ 60,000 ต้นต่อปีโดยประมาณ"

เอส แอนด์ พี มีความมุ่งมั่นในการยกระดับการดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยการส่งเสริมการผลิตเบเกอรีรักษ์โลกจากพลังงานทางเลือก ด้วยเป้าหมายลดการปล่อยคาร์บอนฟุตพรินต์ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดภาวะโลกร้อน เพื่อช่วยกันดูแลโลกของเราให้น่าอยู่ยิ่งขึ้น