ลิ้มรสเมนู “อาหารปักษ์ใต้” ต้นตำรับรสชาติร้อนแรงในวันฟ้าฉ่ำฝน

12 Jun 2019

ออกเดินทางสู่อาณาจักรแห่งสมุนไพร และเครื่องเทศพร้อมกับรสชาติของอาหารปักษ์ใต้ต้นตำรับ ด้วยวัตถุดิบชั้นดีบรรจงคัดสรรมารังสรรค์เป็น เมนูพิเศษถึง 8 เมนูเพื่อต้อนรับฤดูกาลแห่งสายฝน ณ ห้องอาหาร โกจิ คิทเช่น + บาร์ และห้องอาหาร สยาม ที รูม โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม - 30 กันยายน 2562 นี้

เมนูทั้ง 8 จานล้วนเป็น “เมนูจานเด็ด” ของภาคใต้ของประเทศไทย ที่บรรดานักชิมไม่ควรพลาด เริ่มจาก ข้าวยำสมุนไพรปลาฟู เมนูซิกเนเจอร์ที่กำเนิดจากปักษ์ใต้โดยแท้ คัดสรรผักพื้นบ้านออร์แกนิก มาจับคู่กับ ข้าวหุงด้วยสมุนไพร ปลาทอดฟู ราดน้ำบูดูหวาน ตามมาด้วย น้ำพริกไข่ปู ไข่ต้มและผักสด ไข่ปูสดใหม่ เข้าเครื่องน้ำพริกรสจัดจ้าน และสำหรับคนรักรสชาติร้อนแรง ควรมี แกงไตปลา ผักสด มาร่วมสำรับ

ตัดความเผ็ดด้วยเมนูรสละมุนที่หารับประทานยาก หมูฮ้อง รสชาติดั้งเดิมของชาวสงขลา ตามด้วย ใบ เหลียงผัดไข่ใส่กุ้งเสียบ และสะตอผัดกะปิใส่กุ้ง เมนูที่มีกลิ่นรสเป็นเอกลักษณ์ที่ทุกคนรู้จักกันดี หรือจะ ลิ้มลอง เมนูยอดนิยม ข้าวเหนียวไก่ทอดหาดใหญ่ โรยหอมเจียวกรอบ ๆ เหมือนล่องใต้ไปรับประทาน กันถึงถิ่น ปิดท้ายด้วย ต้มส้มปลากุเลาขาหมูเผา ซดน้ำซุปรสเข้มร้อน ๆ ให้มื้อพิเศษสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น โดยอาหาร ทุกจาน เสิร์ฟพร้อมผักพื้นบ้านไทยออร์แกนิก ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ลิ้มรสอาหารปักษ์ใต้แท้ ๆ กับ 8 เมนูพิเศษต้อนรับลมฝน ณ ห้องอาหาร โกจิ คิทเช่น + บาร์ ซึ่งรวมอยู่ใน บุฟเฟ่ต์มื้อซันเดย์ บรันช์วันอาทิตย์ เวลา 11.45 น. – 14.30 น. ราคา 2,128 ++ บาท และ บุฟเฟต์มื้อค่ำ เวลา 18.00 – 22.00 น. วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี ราคา 1,498 ++ บาท หรือ วันศุกร์และวันเสาร์ ราคา 2,128 ++ ตั้งแต่วันที่ 1 - 31 สิงหาคม 2562 หรือมาลิ้มลองอาหารใต้ที่ห้องอาหารสยาม ที รูม ได้ทุกวัน ตั้ง แต่วันที่ 1 สิงหาคม - 30 กันยายน 2562 นี้ เวลา 11.00 – 22.30 น. ในราคาเริ่มต้นจานละ 253 ++ บาท