ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เปิดตัวโปรโมชัน “The Taste of Summer Truffles” ชวนนักชิมสัมผัสเสน่ห์ของเห็ดทรัฟเฟิลฤดูร้อนนำเข้าจากเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศสและอิตาลี ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์และรสชาติอูมามิละเมียดละไม

 

โปรโมชันนี้นำเสนอ 4 เมนูพิเศษที่ทีมเชฟรังสรรค์ขึ้นเพื่อถ่ายทอดรสชาติของทรัฟเฟิลในหลากหลายสไตล์ เริ่มจาก AB Truffle Mushroom Pizza พิซซ่าซิกเนเจอร์ที่เพิ่มความหรูหราด้วยเห็ดทรัฟเฟิลคุณภาพเยี่ยม ตามด้วย Seared Hokkaido Scallop หอยเชลล์ฮอกไกโดย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมิโสะครีมบัตเตอร์และรากบัวทอดกรอบ

สำหรับคนรักเนื้อ ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ Kagoshima A5 Ribeye เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม เสิร์ฟพร้อมเห็ดแชมปิญอง ซอสเนื้อผสมเห็ดทรัฟเฟิล และกิมจิผัด ก่อนปิดท้ายมื้อด้วย Black Truffle Macaron มาการองแบล็กทรัฟเฟิลที่เสิร์ฟคู่กับวานิลลากานาชเนื้อเนียนนุ่ม

“The Taste of Summer Truffles” ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม – 31 สิงหาคม 2569 ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ราคาเริ่มต้น 390++ บาทต่อเมนู ณ ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์

ผู้สนใจสามารถสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.akirabackbangkok.com ไลน์ @akirabackandabar เฟซบุ๊กและอินสตาแกรมของ Akira Back Bangkok อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือโทร. 02 059 5999

การเปิดตัวโปรโมชันครั้งนี้ ตอกย้ำภาพลักษณ์ของแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ในฐานะแลนด์มาร์กด้านไลฟ์สไตล์และการรับประทานอาหารใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมห้องพักและห้องสวีทรวม 1,388 ห้อง พื้นที่จัดเลี้ยงกว่า 5,000 ตารางเมตร และห้องอาหารหลากหลายแห่งรองรับทั้งนักเดินทางและนักชิมในเมือง