
ตลอดกว่า 30 ปีที่ผ่านมา “บาร์บีกอน” ไม่ได้เป็นเพียงมาสคอตที่อยู่คู่กับร้านปิ้งย่าง แต่เติบโตขึ้นพร้อมกับความทรงจำของผู้บริโภคหลายเจเนอเรชัน และกลายเป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาพิเศษบนโต๊ะอาหารของคนไทย

วันนี้ บาร์บีคิวพลาซ่า กำลังต่อยอดความผูกพันดังกล่าวจากโลกของร้านอาหาร สู่การสร้างประสบการณ์ไลฟ์สไตล์ที่ผู้บริโภคสามารถเข้าไปสัมผัสได้จริง ผ่านงาน BAR B GON PLANET GARDEN ซึ่งจัดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างบาร์บีคิวพลาซ่า BITEC และ SAMA Garden ระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคม–9 สิงหาคม 2569 ณ SAMA Garden, BITEC BURI
งานครั้งนี้ถ่ายทอดเรื่องราวของ “สวนบนดาวบาบีกุน” ให้กลายเป็นพื้นที่สำหรับเดินเล่น พักผ่อน รับประทานอาหาร และใช้เวลาร่วมกัน โดยผสานธรรมชาติ ศิลปะ และกิจกรรมไลฟ์สไตล์ไว้ในอีเวนต์เดียว
หนึ่งในแกนสำคัญของงาน คือการขยายบทบาทของ “บาร์บีกอน” จากตัวแทนของร้านปิ้งย่าง ไปสู่โลกของแบรนด์ที่สามารถต่อยอดเป็นเรื่องราวและประสบการณ์รูปแบบใหม่
บาร์บีคิวพลาซ่าได้ร่วมงานกับ Livelyhood นักวาดภาพประกอบและศิลปินชาวไทย เพื่อออกแบบภาพและองค์ประกอบทางศิลป์ของงาน ถ่ายทอดบรรยากาศโลกแฟนตาซีที่อบอุ่น รายล้อมด้วยป่าดิบชื้นและพันธุ์ไม้สีเขียว พร้อมเรื่องราวของ “คริสตัลแห่งความสุข” ซึ่งเป็นพลังงานสำคัญของดาวบาบีกุน ยิ่งผู้คนออกมาใช้เวลาร่วมกันและแบ่งปันรอยยิ้มมากเท่าไร เมืองก็ยิ่งสดใสและน่าอยู่มากขึ้น

ชาตยา สุพรรณพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคไม่ได้มองหาเพียงอาหารอร่อยจากการออกไปข้างนอก แต่ยังต้องการสถานที่ที่ได้ใช้เวลากับคนสำคัญ และมีความทรงจำดี ๆ กลับบ้าน
“บาร์บีคิวพลาซ่าอยากต่อยอดจากร้านปิ้งย่าง สู่การสร้างประสบการณ์ที่ชวนผู้คนออกมาใช้ชีวิต พบปะ และแบ่งปันช่วงเวลาดี ๆ ร่วมกัน”
หลังจากกิจกรรมปิ้งย่างกลางสวนได้รับการตอบรับที่ดีในปีที่ผ่านมา แบรนด์จึงต่อยอดการจัดงานเป็นครั้งที่ 2 พร้อมขยายเรื่องราวของบาร์บีกอนผ่าน BAR B GON PLANET GARDEN ให้ผู้บริโภคได้สัมผัสโลกของแบรนด์ในรูปแบบที่สมบูรณ์ขึ้น ทั้งด้านธรรมชาติ ศิลปะ อาหาร และกิจกรรม

ภายในงานประกอบด้วย 6 Experience Zones ซึ่งออกแบบให้ผู้เข้าร่วมสามารถใช้เวลาได้ตลอดทั้งวัน เริ่มจาก Bar B GON Planet Garden สวนธีมที่จำลองบ้านเกิดของบาร์บีกอนผ่านธรรมชาติและพันธุ์ไม้สีเขียว
ต่อด้วย Art & Craft Workshop Station สำหรับกิจกรรมสร้างสรรค์ และ Pre-Mother’s Day Floral Garden สวนดอกไม้ไฮเดรนเยียและไม้ดอกสีฟ้า–ขาว เพื่อต้อนรับเทศกาลวันแม่
นอกจากนี้ ยังมี House of Plants และ Green Lifestyle Hall ซึ่งรวบรวมต้นไม้และสินค้าเกี่ยวกับการใช้ชีวิตสีเขียว รวมถึง Nature Play Kid Zone สำหรับเด็ก และ Pet-Friendly Garden ที่เปิดให้สมาชิกสี่ขาเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ได้

อีกหนึ่งไฮไลต์ของงาน คือโซนปิ้งย่างกลางสวน ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากจัตุรัสกลางเมืองของดาวบาบีกุน เปิดพื้นที่ให้ผู้เข้าร่วมล้อมวงรับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศสวนสีเขียว
ภายในโซนมีเมนูเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะงาน อาทิ ชุดการ์เด้น ซีฟู้ด & หมู หรือเนื้อ สลัดกะหล่ำฝอยเดรสซิ่งงาคั่ว และสลัดกะหล่ำน้ำมันงาสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อเติมเต็มประสบการณ์ปิ้งย่างกลางสวนโดยเฉพาะ
ชาตยากล่าวเพิ่มเติมว่า บาร์บีกอนไม่ได้เป็นเพียงมาสคอตของแบรนด์ แต่เป็นเสมือนเพื่อนที่ผู้บริโภคหลายคนเติบโตมาด้วยกัน จึงยังมีเรื่องราวอีกหลายรูปแบบที่สามารถต่อยอดเป็นประสบการณ์ใหม่ได้
“เราอยากให้ BAR B GON PLANET GARDEN เป็นมากกว่าอีเวนต์ แต่เป็นพื้นที่ที่ผู้คนเฝ้ารอกลับมาพบกันในทุกปี พร้อมเก็บเกี่ยวความทรงจำดี ๆ กลับบ้าน เพราะสำหรับเรา ‘ช่วงเวลาที่มีความหมาย’ คือสิ่งที่ทำให้แบรนด์อยู่ในความทรงจำของผู้คนได้ยาวนานที่สุด”
ด้าน ปิติภัทร บุรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร BHIRAJ BURI GROUP กล่าวว่า พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ไม่ได้มองหาสินค้าเพียงอย่างเดียว แต่ต้องการประสบการณ์และพื้นที่ที่ช่วยเติมเต็มคุณภาพชีวิต ขณะที่คนเมืองต้องการใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น แต่มีข้อจำกัดด้านเวลาและพื้นที่

แนวคิดดังกล่าวจึงเป็นจุดเริ่มต้นของ SAMA Garden Green Lifestyle Destination ซึ่งไม่ได้วางตัวเป็นเพียงศูนย์รวมต้นไม้ แต่พัฒนาเป็น “สวน 0 นาที” ที่เชื่อมธรรมชาติ ศิลปะ และการใช้ชีวิตเข้าด้วยกัน เพื่อให้ทุกคนสามารถพักผ่อน เติมพลัง และเริ่มต้น Green Living ได้ง่ายขึ้น
“เราเห็นการเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ไม่ได้มองหาสินค้าเพียงอย่างเดียว แต่กำลังมองหาประสบการณ์และพื้นที่ที่ช่วยเติมเต็มคุณภาพชีวิต ผู้คนโหยหาธรรมชาติ แต่กลับมีเวลาและพื้นที่น้อยลงในการเข้าถึง เราจึงตั้งคำถามว่า จะทำอย่างไรให้ธรรมชาติกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของคนเมืองได้จริง”
SAMA Garden ถูกออกแบบให้รองรับไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย ทั้งโซนต้นไม้ อุปกรณ์และไอเดียแต่งสวน ร้านอาหารและคาเฟ่ พื้นที่กลางแจ้ง โซนสำหรับสัตว์เลี้ยง เด็ก และ Lifestyle Hall ที่รวบรวมสินค้า Eco และงานดีไซน์จากแบรนด์ต่างๆ
ปิติภัทรกล่าวว่า ความร่วมมือกับบาร์บีคิวพลาซ่าสะท้อนแนวคิดเดียวกัน คือการทำให้ธรรมชาติเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน พร้อมยกระดับการรับประทานอาหารให้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนกับครอบครัวและคนที่รัก ท่ามกลางพื้นที่สีเขียว
เป้าหมายของ SAMA Garden ไม่ได้หยุดอยู่ที่การสร้างพื้นที่สีเขียว แต่ต้องการพัฒนาเป็นชุมชนสำหรับผู้ที่สนใจธรรมชาติ การจัดสวน และการใช้ชีวิตอย่างใกล้ชิดกับต้นไม้
พื้นที่ดังกล่าวจะเปิดรับแบรนด์และพันธมิตรที่มีแนวคิดเดียวกัน เพื่อร่วมสร้างกิจกรรม เวิร์กชอป และประสบการณ์ที่เชื่อมผู้คนเข้ากับธรรมชาติ พร้อมส่งต่อแนวคิด Green Living ให้กับครอบครัว เด็ก และคนรุ่นใหม่
“ความสำเร็จของ SAMA Garden ไม่ได้วัดจากจำนวนต้นไม้ที่ขายได้ แต่คือการที่ผู้คนอยากกลับมาใช้เวลาที่นี่อีกครั้ง เพราะรู้สึกว่าได้พักผ่อน ได้แรงบันดาลใจ และได้เป็นส่วนหนึ่งของ Community ที่เติบโตไปด้วยกัน”

การเปิด BAR B GON PLANET GARDEN จึงไม่ใช่เพียงการจัดอีเวนต์เพื่อสร้างสีสันให้กับแบรนด์ แต่สะท้อนทิศทางของบาร์บีคิวพลาซ่าในการขยับจากธุรกิจร้านอาหาร ไปสู่การสร้าง Brand Experience ที่เชื่อมโยงอาหาร ความทรงจำ ธรรมชาติ และการใช้เวลาร่วมกัน
เพราะเมื่อการแข่งขันในธุรกิจอาหารไม่ได้จบอยู่ที่รสชาติ แบรนด์ที่สร้างพื้นที่ให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วม และเปลี่ยนมาสคอตให้กลายเป็นโลกแห่งประสบการณ์ได้ ย่อมมีโอกาสสร้างความผูกพันที่ยาวนานกว่าเดิม







