Five Star เดินหน้ายกระดับกลยุทธ์สร้างการเติบโต ต่อยอดจุดแข็งด้าน “รสชาติ” ที่สร้างการจดจำและผูกพันกับผู้บริโภคมานานกว่า 40 ปี สู่การขยายโอกาสทางธุรกิจ มุ่งยกระดับ Store Experience ผ่าน Quick Service Restaurant (QSR) เต็มรูปแบบ พร้อมพัฒนาเมนูใหม่อย่างต่อเนื่องครอบคลุมทุกกลุ่มลูกค้าและโอกาสการบริโภคที่หลากหลาย ล่าสุดได้ส่งภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ “ระลึกชาติ” ในคอนเซปต์ “รสชาติที่ได้ลอง...จะกี่ชาติก็ยากที่จะลืม” ที่หยิบแกนหลักของรสชาติห้าดาว มาต่อยอดภาพลักษณ์ของ Five Star จากเมนูไก่ย่างที่คนไทยรัก ยกระดับสู่การเติบโตของแบรนด์อาหารไทยที่ผู้บริโภคจากทุกมุมโลกจดจำ

ภายใต้แผนขยายธุรกิจ Five Star วางกลยุทธ์การเติบโต 3 ด้าน คือ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การยกระดับประสบการณ์ลูกค้า และการสร้างแบรนด์ โดยปีนี้มุ่งปรับภาพจากซุ้มไก่ย่างแบบ Grab & Go สู่ร้าน Quick Service Restaurant (QSR) เต็มรูปแบบ เพื่อเพิ่มการเข้าถึงผู้บริโภคและยกระดับมาตรฐานบริการให้เป็นสากลมากขึ้น ควบคู่กับการสร้างความแตกต่างและจดจำแบรนด์ท่ามกลางตลาดที่ผู้บริโภคมีทางเลือกมากขึ้น จึงเป็นที่มาของภาพยนตร์โฆษณา "ระลึกชาติ" ที่หยิบจุดแข็ง "รสชาติห้าดาว" ซึ่งผู้บริโภคหลายรุ่นจดจำ มาตอกย้ำเอกลักษณ์แบรนด์ และเชื่อมรสชาติในความทรงจำเข้ากับทิศทางการเติบโตของ Five Star ในอนาคต

นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด เผยว่า “เราต้องการนำคุณภาพรสชาติที่ลูกค้ารักส่งต่อไปถึงผู้บริโภคได้หลากหลายกว่าเดิม ซึ่งปัจจุบัน Five Star เดินหน้าพัฒนาร้าน QSR ที่มีพื้นที่นั่งรับประทานแล้วกว่า 480 สาขา จากสาขาทั้งหมดในประเทศไทยกว่า 5,000 แห่ง ขณะเดียวกันก็ยังไม่ทิ้งจุดแข็งเดิมเรื่องรสชาติและการเข้าถึงง่าย แต่ต่อยอดความคุ้นเคยให้กลายเป็นประสบการณ์ที่สมบูรณ์ขึ้น พร้อมเสริมกลยุทธ์ด้าน Branding ที่ยกระดับภาพของ Five Star สู่แบรนด์อาหารไทยที่ร่วมสมัย และให้ลูกค้าทั้งชาวไทยทุกวัยและต่างชาติสามารถสัมผัสรสชาติเอกลักษณ์ของห้าดาวได้ง่ายขึ้นในทุกที่”

หัวใจของหนังโฆษณา “ระลึกชาติ” สร้างขึ้นจากอินไซต์ว่ารสชาติเป็นภาษาสากลที่ไม่ต้องแปล และสามารถสร้างความทรงจำที่ผูกพันกับผู้บริโภคที่ทำให้รู้สึกอยาก “กลับไปหา” อีกครั้ง โดยการเลือกตัวละครหลักเป็นชาวต่างชาติ ยังเป็นภาพแทนของกลุ่มผู้บริโภคที่ Five Star มุ่งขยายกว้างกว่าแค่ลูกค้าไทย และสะท้อนอีกหนึ่งอินไซต์สำคัญว่า อาหารเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ทำให้ผู้คนจดจำประเทศไทย สอดรับกับการเติบโตของ Five Star ที่กำลังเดินหน้าสู่ Global Brand ที่ขยายธุรกิจออกไปถึง 11 ประเทศทั่วโลก และกำลังวางแผนขยายไปยังตลาดยุโรป นอกจากนี้ อีกหนึ่งก้าวสำคัญของ Five Star คือการเปิดสาขาท่าอากาศยานสุวรรณภูมิและท่าอากาศยานดอนเมือง สองทำเลยุทธศาสตร์ที่ให้ Five Star เป็นมื้อแรกเมื่อเดินทางมาถึง หรือรสชาติสุดท้ายที่ทำให้อยากกลับมาประเทศไทยอีกครั้ง

ด้านกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ แม้ไก่ย่างจะยังเป็นเมนูซิกเนเจอร์หลักที่สร้างการจดจำให้แบรนด์ แต่ Five Star ยังคงต่อยอดเมนูใหม่อย่างต่อเนื่องตามเทรนด์ผู้บริโภค ทั้งเบอร์เกอร์ ชิกเก้นแรป และชุดข้าว พร้อมปรับบางเมนูให้เข้ากับรสชาติท้องถิ่น อย่างไก่กรอบมาซาล่าในอินเดีย โดยยังคงเอกลักษณ์รสชาติแบบไทยไว้เป็นจุดต่างสำคัญของแบรนด์ กลไกนี้ช่วยให้ Five Star เข้าถึงผู้บริโภคได้กว้างขึ้นทั้งช่วงวัย ไลฟ์สไตล์ และตลาด ขณะที่ภาพยนตร์โฆษณา "ระลึกชาติ" ทำหน้าที่ขยายจุดแข็งนี้อย่างมีอารมณ์ขัน เพื่อตอกย้ำการจดจำ "รสชาติของแบรนด์" ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น

“สุดท้ายแล้ว ความโดดเด่นที่ทำให้คนจำ Five Star ได้เสมอ คือรสชาติคุ้นเคยที่สร้างความผูกพันอย่างยาวนาน สิ่งนี้จึงเป็นหัวใจสำคัญที่เรานำมาต่อยอดเป็นกลยุทธ์การเติบโต ทั้งการพัฒนาเมนู การยกระดับรูปแบบร้านและประสบการณ์ของลูกค้า การขยายฐานผู้บริโภคทั้งในและตลาดต่างประเทศ ไปจนถึงด้าน Branding การระลึกชาติตามชื่อของภาพยนตร์โฆษณา จึงลึกลงไปกว่าการย้อนกลับไปยังอดีต เพราะสื่อไปถึงการ “ระลึกถึงรสชาติ” ที่ไม่เคยหายไปจากความทรงจำ ซึ่งเป็นเรื่องราวที่สะท้อนตัวตนของห้าดาวได้ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นภาพของแบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่า 40 ปี หรือภาพในอนาคตที่เรากำลังพารสชาติที่น่าจดจำนี้สู่ผู้บริโภคทั่วโลก” นายสุนทร กล่าวปิดท้าย

ติดตามชมโฆษณาได้ที่ Facebook : FIVE STAR CHICKEN https://www.facebook.com/reel/803234466186679