ในปัจจุบันคุณภาพชีวิตของผู้พิการได้พัฒนามากขึ้น สามารถเข้าถึงสวัสดิการทางสังคมและสามารถประกอบอาชีพได้มากขึ้น ด้วยการสนับสนุนร่วมกับการส่งเสริมจากทั้งหน่วยงานภาครัฐและเอกชน แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีผู้พิการอีกจำนวนไม่น้อยที่ยังขาดแคลนโอกาส ไม่สามารถประกอบอาชีพได้ เนื่องจากขาดแคลนทักษะเฉพาะทางหรือการสนับสนุนด้านทุนทรัพย์ ด้วยเหตุนี้มูลนิธิสากลเพื่อคนพิการและ บริษัท มีท อวตาร จำกัด จึงได้จับมือ จัดโครงการ “อิ่มท้อง อิ่มบุญ” ขึ้น เพื่อส่งเสริมศักยภาพและพัฒนาทักษะเฉพาะทางของผู้พิการด้านการทำอาหาร ซึ่งเป็นทักษะที่มีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิต นอกจากนี้ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเพื่อสร้างรายได้ได้อีกด้วย