AWC เดินหน้าสร้างระบบนิเวศการศึกษาเต็มรูปแบบ ผนึกมหาวิทยาลัยศิลปากรและสถาบันวาแตล ประเทศฝรั่งเศส เปิดตัวซิตี้แคมปัสแห่งใหม่ ณ อาคาร “เอ็มไพร์” ใจกลางสาทร รองรับหลักสูตร ปวช. การโรงแรม-อาหาร มุ่งสร้างคนคุณภาพสู่ตลาดแรงงานบริการในประเทศและระดับสากล

บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ประกาศความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยศิลปากร และสถาบันวาแตล (Vatel Academy) ประเทศฝรั่งเศส เดินหน้าสร้าง “ซิตี้แคมปัส” แห่งแรกในอาคาร “เอ็มไพร์” ใจกลางย่านธุรกิจสาทร รองรับหลักสูตรระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) สาขาการโรงแรมและอาหาร ภายใต้โรงเรียนเตรียมการโรงแรมและการท่องเที่ยวไทย-ฝรั่งเศส

โครงการนี้เป็นการบูรณาการ “ภาคการศึกษา–ภาคธุรกิจ–นานาชาติ” เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ที่ผสมผสานทฤษฎีกับการปฏิบัติจริง นักเรียนจะได้เรียนรู้ในพื้นที่ที่ออกแบบเพื่อการใช้ชีวิตและการเรียนรู้อย่างมีคุณภาพ พร้อมโอกาสฝึกงานจริงในเครือโรงแรมและธุรกิจของ AWC เช่นโรงแรมระดับโลกในเมืองท่องเที่ยวสำคัญทั่วประเทศ

นางวัลลภา ไตรโสรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ AWC กล่าวว่า

“AWC ภูมิใจที่ได้นำอาคารเอ็มไพร์ ซึ่งมีทั้งพื้นที่สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ Co-living กว่า 300,000 ตารางเมตร มาใช้เป็นซิตี้แคมปัส เพื่อมอบประสบการณ์การเรียนรู้ที่ใกล้ชิดกับอุตสาหกรรมจริง ให้นักเรียนได้ฝึกฝนกับมืออาชีพระดับโลก และร่วมผลักดันกรุงเทพฯ สู่การเป็นศูนย์กลางการศึกษานานาชาติ”

ด้าน ศ.ดร.ธนะเศรษฐ์ ง้าวหิรัญพัฒน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยศิลปากร ระบุว่า

“ความร่วมมือครั้งนี้ช่วยสร้างโมเดลใหม่ในการพัฒนาบุคลากร ที่ตอบโจทย์ความต้องการของอุตสาหกรรมบริการ ด้วยหลักสูตรที่ผสานองค์ความรู้จากไทยและต่างประเทศ และการเรียนรู้จากสถานประกอบการจริง เป็นทางเลือกที่เปิดประตูสู่อาชีพทั้งในและต่างประเทศ”

กลุ่มเป้าหมายของโครงการ
หลักสูตรนี้มุ่งเน้นพัฒนานักเรียนมัธยมปลายที่ต้องการเข้าสู่อุตสาหกรรมบริการอย่างมืออาชีพ โดยใช้ภาษาอังกฤษเป็นสื่อการเรียนการสอน พร้อมรับใบประกาศนียบัตรจากทั้งสองสถาบัน และโอกาสฝึกงานในเมืองท่องเที่ยวทั่วไทยภายใต้เครือ AWC ซึ่งช่วยยกระดับทักษะและมุมมองระดับสากล

มร. ฌ็อง-โกลด ปวงเบิฟ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย กล่าวว่า

“หลักสูตรนี้สะท้อนความร่วมมืออันแข็งแกร่งระหว่างไทย-ฝรั่งเศส ที่ไม่เพียงส่งเสริมการศึกษาและอาชีพ แต่ยังส่งเสริมความเข้าใจทางวัฒนธรรมและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ให้พร้อมรับโลกอนาคต”

ภาครัฐร่วมสนับสนุน
พล.ต.อ. เพิ่มพูน ชิดชอบ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ ให้ความเห็นว่า

“นี่คือต้นแบบความร่วมมือที่ตอบโจทย์การศึกษายุคใหม่ ด้วยการผสานวิชาการและประสบการณ์จริง เพื่อสร้างแรงขับเคลื่อนใหม่ของอุตสาหกรรมบริการในไทย”

ผู้ที่สนใจสมัครเรียนในหลักสูตรนี้สามารถสมัครได้ถึงวันที่ 19 มิถุนายน 2568 โดยสอบถามเพิ่มเติมได้ทาง Line: @franco-thai, โทร 092-107-1117, หรืออีเมล franco_thai@suic.su.ac.th